"La Magia de Córdoba:
Descubre Sus Secretos y Maravillas a Través de Sus Rincones"
En el corazón de Argentina, la provincia de Córdoba se despliega como una pintura con los colores vibrantes de su cultura, la riqueza de su historia y la belleza inigualable de sus paisajes naturales. Este destino, que combina la serenidad de sus sierras con el bullicio de sus ciudades, invita a los viajeros a acercarse para conseguir una experiencia turística diversa y enriquecedora. Atravesando desde la vibrante vida urbana hasta los tranquilos retiros naturales, Córdoba se revela como un lugar donde cada rincón cuenta una historia y cada experiencia deja una huella imborrable.
Por Jacobo Malowany
“Elegí Córdoba y su verano
fantástico”: el slogan de la temporada 2023
La provincia de Córdoba se
destaca por su amplia gama de actividades turísticas. Desde el turismo
religioso y cultural, con el nuevo turismo oscuro que visita cementerios y
lugares santos. El urbano y gastronómico, con experiencias únicas para todos
los públicos. Los "Sabores de Córdoba", los "Caminos del
Vino" el “Fernet”, la música de la
Mona Giménez, o el recordado Potro con
su canción “Soy Cordobés” son ejemplos para una gran visita a esta provincia.
En esta nota voy a narrar mi
experiencia en las ciudades, villas y pueblos visitados.
Comienzo por San Javier y Yacanto
Desde la primera bocanada de aire
puro, uno de los principales activos de esta joya, se percibe la naturaleza en
cada rincón. El microclima de San Javier y Yacanto se convierte en un refugio
para aquellos que buscan escapar de los rigores de la vida moderna.
La majestuosidad del cerro
Champaquí deja una huella imborrable en cada rincón de este lugar. Con solo
5500 habitantes y 2600 plazas para pernoctar en diferentes formatos, que van
desde lugares en estancias o chacras hasta hoteles con todas las comodidades, y
campings para los amantes de la naturaleza, irradia autenticidad y
tranquilidad. Aquí, el tiempo parece desacelerar su curso, y la simplicidad del
entorno invita a los visitantes a desconectar del bullicio de la vida
cotidiana.
San Javier y Yacanto brinda una
variedad de senderos para caminatas y circuitos de senderismo a lo largo de sus
arroyos, sumergiéndose en la esencia misma de la naturaleza.
Recomendaciones para Visitar en
Villa Carlos Paz
Lago San Roque: Este lago es el
corazón de Carlos Paz y un lugar ideal para disfrutar de actividades al aire
libre como paseos en bote, kayak y pesca.
El Reloj Cucú: Un icono de Carlos
Paz, este reloj de estilo alemán es una atracción popular y un excelente lugar
para tomar fotos memorables.
Teatros de Carlos Paz: La ciudad
es famosa por su vibrante escena teatral. No te pierdas la oportunidad de ver
una obra con algunos de los artistas más reconocidos de Argentina. Hoy por hoy
los uruguayos que viajamos a Buenos Aires a disfrutar del teatro, encontramos
una cartelera por el verano muy interesante. Puedes consultar todas las obras y
otros espectáculos en este link: https://movidacarlospaz.com.ar/obras-de-teatro/
Calle peatonal y centro
comercial: La calle principal se transforma en peatonal por las noches,
ofreciendo una amplia variedad de restaurantes, tiendas y entretenimiento.
Balnearios y playas: Lugares como
El Fantasio y Playas de Oro son ideales para disfrutar del sol y relajarse en
un entorno natural.
Senderismo y cicloturismo: Para
los aventureros, hay varias rutas de senderismo y ciclismo que ofrecen vistas
espectaculares de las sierras.
Escapadas por el día desde
Carlos Paz que les sugiero
La Cumbre y sus lugares
para visitar
Pasando por Valle Hermoso, La
Falda y Cosquín se llega a La Cumbre. Este recorrido panorámico partiendo alrededor
del Lago San Roque ofrece vistas impresionantes y es perfecto para los amantes
de la fotografía.
También se puede llegar en tren y
es el punto más alto del ferrocarril y su estación es casi original a la época de
su construcción y originalmente se llamaba Estancia de San Jerónimo.
Se van a sacar muchas fotos con
la arquitectura inglesa que se conserva en perfecto estado y que por suerte
está regulada para nuevas construcciones. Es un refugio de historia inglesa
principalmente y es famosa por sus casas de té a las 5 puntualmente de la
tarde, naturaleza y cultura. La cumbre fue históricamente inglesa, pero se ha
vuelto más cosmopolita con ciudadanos franceses, suizos, holandeses y
argentinos de otras provincias que se
han instalado creando fuente de trabajo y ponderando el turismo.
Sus paisajes impresionantes y una
atmósfera que combina armoniosamente el encanto natural con la cultura y la
historia.
El Castillo de Mandl es uno de
los principales atractivos, un edificio que evoca la arquitectura europea y que
se ha convertido en un símbolo de la ciudad, impresiona por su arquitectura,
sino también por las historias y leyendas que lo rodean.
Perteneció al austríaco Fritz
Mandl quien estuvo ligado a la venta de armas y muy cercano al nazismo.
Heredaron una fábrica de municiones y tenían vínculos con figuras militares y
políticas de la época. Hoy es un hotel
que alberga diversas leyendas, desde historias de amor hasta relatos de
fantasmas. Estas narrativas han sido transmitidas a lo largo de los años,
añadiendo un aire de misterio y romanticismo al lugar. Además, se dice que en
sus habitaciones y pasillos ocultos se esconden secretos del pasado, lo que lo
convierte en un lugar fascinante para los amantes de la historia y lo
paranormal.
Aeroclub La Cumbre: Aeroatelier
nació de la visión de Andy Hediger –un experimentado piloto de Vuelo Libre y ex
campeón de parapente- que se radicó en
La Cumbre en 1995 con el deseo de compartir su pasión por el vuelo.” Los
entusiastas de la aviación, lo hacen un destino imperdible. Ofrece experiencias
únicas como vuelos panorámicos que permiten admirar las impresionantes vistas
de las sierras desde el aire. www.aeroatelier.com
Club de Golf La Cumbre: Este club
de golf es reconocido por su impecable campo y su historia. Los amantes del
golf pueden disfrutar de un juego en uno de los campos más pintorescos y desafiantes
de la región.
Hedy Lamarr una actriz de Hollywood e inventora tiene su conexión al ser parte de
la fascinante historia de La Cumbre. Su presencia en la ciudad y su impacto en
la comunidad local añaden un toque de glamour y misterio a la historia de esta
región.
Manuel Mujica Láinez eligió La
Cumbre para vivir sus últimos años. y su museo esta lleno de tesoros de época
de su propio acervo cultural.
Por razones climáticas no pudimos
acceder a la Bodega Nébula y nos recibieron el el Club de Golf, un emblemático
campo de juego entre los 10 mejores de Argentina. En el almuerzo conversamos degustando
una selecta variedad de fiambres y carne acompañados de vinos Malbec, Cabernet
Franc y Sauvignon Blanc creados por Sean Towers, alma mater del viñedo bautizado
así por su pasión por el cosmos. Escuchando sus palabras nos dio la sensación
de crear un emprendimiento como si fuera la Toscana. Vino y gran gastronomía en
un mismo lugar y en plena sierras cordobesas Sus experiencias en este emprendimiento
mostrando las dificultades que enfrenta un viñedo y todos sus estudios y radicaciones
fueron pie a una invitación para conocer bodegas en Uruguay.
La belleza natural y tranquila de
La Cumbre ha atraído a numerosos artistas a lo largo de los años. Pintores
famosos han encontrado inspiración en sus paisajes, y sus obras se han
convertido en parte del patrimonio cultural de la ciudad.
Por las mismas razones climáticas
no puede visitar y contemplar el Proyecto Carayá una ONG dedicada al rescate,
rehabilitación y conservación de primates. Hacen visitas guiadas a través del
predio donde podrán observar monos en libertad de diferentes especies. La
visita se realiza con un guía que alimentara a los primates para que los
visitantes los puedan ver de más cerca.
La Cumbrecita: Un
Encantador Pueblo Peatonal y de las mejores tortas o pasteles que he saboreado.
La Cumbrecita, fundada por
inmigrantes europeos en la primera mitad del siglo XX, este pintoresco lugar se
distingue por su estilo arquitectónico alpino y su condición de pueblo
peatonal, el primero en Argentina. Hay que dejar el vehículo y pagar una tasa de
estacionamiento.
Por estas fechas es un oasis de paz
y naturaleza todo lo que se encuentra a su alrededor, me he quedado asombrado
de su cielo limpio que hace a las noches despejadas un lugar especial.
La Cumbrecita es un santuario de
tranquilidad. Las calles están reservadas para peatones, lo que permite a los
visitantes disfrutar de paseos serenos por sus caminos empedrados, rodeados de
arquitectura de estilo europeo y paisajes naturales impresionantes. Este diseño
fomenta una experiencia íntima y relajada con la naturaleza y la cultura del
lugar. La gastronomía alemana es la estrella y se deja llevar por sus sabores y
encantos.
Las actividades al aire libre son
protagonistas. Senderismo, cabalgatas, y visitas a cascadas como la Cascada
Grande son populares entre los turistas. El Río del Medio y el Arroyo Almbach
ofrecen espacios ideales para picnics y relajación junto al agua. Además, el
Parque Aéreo es una opción para los más aventureros, ofreciendo tirolesas y
puentes colgantes.
Villa General Belgrano
Es a pocos kilómetros de La
Cumbrecita, es otro tesoro de Córdoba. Este pueblo es famoso por su herencia
alemana, reflejada en su arquitectura, gastronomía y festividades. Fundada
también por inmigrantes europeos, principalmente alemanes, en la década de 1930,
Villa General Belgrano es un encantador reflejo de la cultura germana en
Argentina.
El evento más destacado de Villa
General Belgrano es la Oktoberfest, la versión argentina de la famosa fiesta de
la cerveza alemana. Durante este festival, las calles se llenan de música,
danzas tradicionales, y por supuesto, una excelente selección de cervezas
artesanales. La gastronomía local es un punto fuerte, con una amplia variedad
de platos alemanes y centroeuropeos, como salchichas, strudels y pretzels.
El Río Reartes es conocido
por sus pintorescos balnearios, que atraen a visitantes tanto locales como
turistas. Estos balnearios son ideales para disfrutar de días de descanso,
relajación y contacto con la naturaleza.
A medida que el sol realiza su
último saludo, bañando las sierras en un espectáculo de colores cálidos, me
encuentro sumido en reflexiones sobre mi viaje por la provincia de Córdoba.
Esta tierra argentina, un crisol de paisajes naturales, riqueza cultural y una
vibrante oferta gastronómica, ha grabado su esencia en lo más profundo de mi
ser.
Confío en que las experiencias y
recomendaciones que he compartido sean de su agrado y les inspiren a emprender
su propio viaje a estos rincones mágicos. Desde el sereno Lago San Roque en
Villa Carlos Paz hasta los caminos pintorescos de San Javier y Yacanto, pasando
por Villa general Belgrano, La Cumbre y La Cumbrecita, cada destino ha
enriquecido mi vida con colores, sabores y memorias inolvidables.
En este periplo, no solo he
descubierto los hermosos paisajes de Córdoba, sino que también he emprendido un
viaje interior, un encuentro con la paz y la inspiración. Córdoba, con su
diversidad y hospitalidad, invita a cada visitante a explorar sus rincones
secretos, vivir sus tradiciones y enamorarse de sus paisajes.
Ahora, mientras escribo la nota
para que la lectura sea evocativa de mi experiencia, sé que este no es un
final, sino una promesa de retorno que se dará con sus comentarios y o nuevos
viajes. Córdoba quedará en mi corazón, llamándome a regresar, a desentrañar aún
más de sus misterios y a vivir nuevas aventuras. Con una mezcla de gratitud y
nostalgia, me despido de esta tierra generosa y acogedora. Cada visita a
Córdoba es una historia única y cada recuerdo, un tesoro que se guarda para
siempre. Hasta pronto, Córdoba, hasta nuestro próximo encuentro.
Agradecimientos:
A nuestra anfitriona que nos
maravillo con sus conocimientos y gran liderazgo la Licenciada en Turismo Laura
Pescetti y Francisco el chofer que nos acompañó.
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